Presentado por Banco Azteca, el festival del agave más grande del mundo reunió a cerca de 11 mil asistentes en Campo Marte, destacando una derrama económica de 60 millones de pesos y el éxito de Tamaulipas como estado invitado de honor.
Por: Rodrigo Pujol Del Toro ([email protected])
Con una mezcla perfecta de catas magistrales, ritmos tradicionales, cocina de origen y el talento indiscutible de las manos artesanas, concluyó con gran éxito la segunda edición de Mundo Mezcal. Celebrado del 17 al 18 de octubre de 2026 en los Jardines del Restaurante Campo Marte en la Ciudad de México, el festival consolidó su madurez como el punto de encuentro definitivo para toda la cadena productiva del agave.
Bajo el respaldo de Banco Azteca, el evento reunió a cerca de 11 mil visitantes y generó una derrama económica estimada en 60 millones de pesos, reafirmando su misión de visibilizar, dignificar y abrir nuevos mercados para las maestras y los maestros mezcaleros de todo el país.
Un Ecosistema de 279 Expositores y Oportunidades de Negocio
A lo largo de 7,000 metros cuadrados de exposición, el festival albergó 279 stands, destacando 222 marcas de destilados de agave —187 de ellas dedicadas exclusivamente al mezcal, acompañadas por propuestas de tequila, bacanora, sotol, raicilla y destilados de pulque—, además de espacios dedicados a la artesanía, productos gourmet y proveeduría industrial.
Como novedad, este año se integró el Salón Internacional de Negocios del Agave, un espacio clave donde los productores pudieron vincularse directamente con compradores, aliados estratégicos y organismos de certificación como el COMERCAM y la AMMA para potenciar su crecimiento comercial.
“Llegar a casi 11 mil personas en nuestra segunda edición confirma que el público quiere conocer quién está detrás de cada botella… Mundo Mezcal crece cuando crecen ellos” señaló Marisol Rumayor, coordinadora general del festival.
Copa Mundo Agave: Excelencia y Calificación Perfecta
La calidad de la industria fue evaluada rigurosamente en la Copa Mundo Agave, donde un panel de 30 expertos analizó a ciegas 166 etiquetas con base en su apariencia, aroma, perfil en boca y calidad global, premiando a 102 de ellas con 32 medallas de oro, 40 de plata y 30 de bronce.
- El Gran Triunfo: Mezcal Trinus (Puebla) hizo historia al alcanzar la codiciada calificación perfecta de 100 puntos, seguido por Guardián de Almas (Oaxaca) con 98 puntos y Tierra de Diosas (Puebla) con 96.
- Liderazgo Estatal: Oaxaca dominó el medallero general con 37 preseas, seguida por Michoacán con 20.
- Diversidad de Destilados: El oro también distinguió al bacanora sonorense (BAM y Montaraz), al sotol chihuahuense (Oro de Coyame) y a los destilados de pulque hidalguenses (Nsoki).
Tamaulipas: La Revelación del Norte
Uno de los momentos más celebrados del fin de semana fue la destacada participación de Tamaulipas como estado invitado de honor. Con casas productoras como El Tinieblo —con historia desde 1865 elaborando mezcal con agaves salmiana y montana— y 3 Elenas, la región norteña sorprendió al público capitalino al posicionarse en el tercer lugar del medallero general con siete preseas, tres de ellas de oro obtenidas por El Abuelo, Ojo de Agua y Pecado Artesanal.
Sabor, Cultura y Consumo Responsable
La experiencia se completó con 33 catas guiadas, un programa académico especializado y la sazón de 15 cocineras tradicionales provenientes de diversas regiones de México, quienes maridaron los destilados junto a 19 restaurantes participantes. La fiesta musical estuvo protagonizada por cerca de 30 números artísticos, culminando con las presentaciones estelares de Aarón y su Grupo Ilusión y Cuidado con el Perro.
Asimismo, el festival promovió la sustentabilidad y las buenas prácticas a través de la campaña de consumo responsable #BuenaCopa —impulsada por la CIVyL— y un programa integral de reciclaje de vidrio junto a FISAC y Novoglass.
Con esta edición, Mundo Mezcal reafirma su estatus como el festival del agave más grande del mundo, celebrando las raíces de México y abriendo un horizonte prometedor para su industria artesanal.
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