La marca italiana líder en Prosecco llega a Liverpool con una propuesta sofisticada que prioriza el bienestar y la libertad de elección
Por: Rodrigo Pujol
El concepto de celebración está viviendo una transformación profunda en las mesas y eventos de México. Ya no se trata de restricciones, sino de elecciones conscientes donde el disfrute no depende del grado de alcohol. En respuesta a esta tendencia global, Mionetto, la casa fundada en 1887 con sede en el Véneto, presenta su versión 0.0% Alcohol Free, una propuesta que mantiene el carácter, la historia y la complejidad sensorial que han distinguido a la marca por más de un siglo.
Este lanzamiento no es una alternativa de nicho, sino una respuesta a un consumidor cada vez más sofisticado que busca participar en el ritual del brindis —la copa fría, la burbuja ascendente y el sonido del cristal— sin comprometer su bienestar o estilo de vida.
La esencia de la uva Glera, sin condiciones
Mionetto 0.0% no es una bebida de imitación, sino un producto elaborado con la misma uva Glera que define al Prosecco original. A través de un avanzado proceso de desalcoholización, se logra preservar la efervescencia delicada y los aromas característicos a fruta blanca y flores, entregando una copa que se comporta y sabe como un Prosecco tradicional.
Perfil sensorial y maridaje:
- Experiencia completa: Ofrece todo el equilibrio entre placer y bienestar, manteniendo la calidad sensorial sin contenido alcohólico.
- Notas de cata: Destacan aromas frescos de fruta blanca, matices florales y un sutil toque cítrico.
- Maridaje ideal: Su versatilidad le permite acompañar desde cocina japonesa hasta ensaladas y platillos ligeros de temporada.
- Servicio perfecto: Se recomienda disfrutar a una temperatura de entre 8 y 10 °C.
Disponibilidad y evolución del portafolio
La llegada de Mionetto 0.0% Alcohol Free a tiendas como Liverpool, La Europea, Bodegas Alianza y Vinos América marca un hito en la evolución de la marca hacia propuestas de consumo responsable. Esta etiqueta se suma al prestigioso catálogo de Mionetto, consolidando su posición como el principal productor de Prosecco en Italia y un referente de innovación en el mercado global.
Vivir sin alcohol en ciertos momentos ya no significa quedar fuera del ritual; significa haber encontrado una forma de disfrutar sofisticada, sin pretensiones y alineada con la mentalidad de una nueva generación.
Para conocer más sobre el arte del brindis italiano, sigue a la marca en sus redes sociales: @MionettoProseccoMexico.
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