Margaritas de cortesía, música de Chayanne y Juan Gabriel, y una vista inmejorable al Templo Mayor para celebrar a mamá en el corazón de la ciudad
Por: Rodrigo Pujol
El 10 de mayo es de ellas, y en CHARCO, el restaurante del chef Ricardo Verdejo, la consigna es clara: celebrar con tiempo, buena música y una mesa diseñada para compartirse. A partir de la 1:00 pm, la terraza de este espacio —ubicado estratégicamente sobre el Museo del Chocolate y con una vista privilegiada al Templo Mayor— abrirá sus puertas para recibir a familias y festejados en un ambiente donde la cocina y la ciudad conviven naturalmente.
La propuesta culinaria de Verdejo para esta fecha fluye entre sabores frescos y dulces memorables. Entre los protagonistas de la tarde destacan las tartas de atún, el roll de papaya y las cebollitas, cerrando con broche de oro con postres como pavlovas y flanes, ideales para alargar la sobremesa mientras la tarde avanza sobre el Centro Histórico.
Un homenaje sonoro y detalles exclusivos
Para que el festejo sea completo, CHARCO ha preparado un especial musical que apela directamente a la nostalgia y al gusto de las mamás mexicanas. El playlist del día reunirá los grandes éxitos de Juan Gabriel, José José, Luis Miguel y Chayanne, convirtiendo el restaurante en un escenario de recuerdos compartidos.
Además, como un gesto especial de la casa, todas las mamás recibirán:
- Flores de cortesía.
- Margaritas de cortesía durante el servicio.
Punto de encuentro cultural
CHARCO se ha consolidado como un referente donde la gastronomía se encuentra con la historia. Este 10 de mayo, la invitación es a tomar asiento, disfrutar de la brisa en la terraza y dejar que la combinación de buena comida, música icónica y vistas históricas haga lo suyo para consentir a mamá.
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