Del rodizio ilimitado a un show de batucada en vivo, la churrasquería favorita de la CDMX tiene todo listo para convertir este Día del Padre en una fiesta inolvidable.
Por: Rodrigo Pujol Del Toro ([email protected])
Este domingo 21 de junio, si buscas un lugar que combine la excelencia de un corte bien asado con una atmósfera vibrante y festiva, Sal e Brasa es la parada obligatoria. Con casi tres años consolidándose como la churrasquería de referencia en la capital, este templo del rodizio ha diseñado una experiencia integral para celebrar a los padres en su día.

¿Qué esperar en Sal e Brasa este 21 de junio?
La celebración comienza desde la entrada con un carrito de shots de bienvenida para los festejados, marcando el tono de una jornada donde el exceso de sabor es bienvenido. El corazón de la experiencia es su rodizio ilimitado de 28 espadas, donde los experimentados gauchos sirven cortes de primera, como:
- Los imperdibles: Picaña, rib eye, top sirloin y la clásica arrachera brasileña.
- El toque del mar: Además de las carnes, el rodizio incluye camarones y su emblemático pulpo a las brasas.
- Barra fría de lujo: 55 opciones que incluyen ostras de cultivo, ceviches, tiraditos y su famosa crema de langosta.
Para acompañar el festín, cada papá recibirá un cóctel de cortesía de la casa: una mezcla fresca y ligeramente picante con un toque de jalapeño que corta la grasa del corte y limpia el paladar, ideal para los amantes de las notas vibrantes.
Ambiente, fútbol y postres
El ambiente brasileño no estaría completo sin el espectáculo. La comida estará amenizada por música en vivo y un show de batucada con las tradicionales garotas de Río. Además, si papá no quiere perderse ni un minuto del torneo, el restaurante cuenta con pantallas de alta calidad para disfrutar de los partidos del día.
Para cerrar con broche de oro, el menú incluye postres especiales diseñados para la ocasión: las Donas Verdes con Bigotes (una receta insignia de la casa) y los infaltables Choco Bananos, plátanos bañados en una fuente de chocolate que deleitarán a grandes y chicos.
Información clave para tu reservación
Sal e Brasa ofrece una excelente relación calidad-precio. Te recomendamos probar su tinto de la casa, un Malbec producido en Baja California que tiene el equilibrio perfecto para maridar con la picaña.
- Buffet con espadas: $599 (no incluye bebidas).
- Buffet vegetariano: $385.
- Buffet infantil: Hasta 1.10 m, ¡gratis!; de 1.10 m a 1.40 m, $299.
Con ubicaciones en Del Valle (WTC), Reforma, Roma Norte, Coapa y su versión prime bajo la marca Gauchinho en San Ángel (Torre Aleph), tienes opciones para elegir la que mejor te quede. ¡Reserva con anticipación a través de OpenTable y asegura tu mesa en la churrasquería que sabe celebrar como ninguna!
Hay algo que aprendí sobre los rodizios es que la estrategia lo es todo. No te llenes con la barra de ensaladas al principio; guarda espacio para ese pulpo a las brasas y la picaña. Mi consejo para este domingo: llega con hambre, deja que el Malbec de Baja California haga su trabajo y simplemente disfruta del show de batucada. A veces, un buen pedazo de carne y una buena música son todo lo que un padre necesita para ser feliz.
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