Tras superar a más de 1,200 talentos de todo el país en el ring de Tequila Espolón, las talentosas bartenders de CDMX y Guadalajara se coronaron en una final nacional llena de carácter, improvisación y alta coctelería.
Por: Rodrigo Pujol Del Toro ([email protected])
La batalla terminó, pero el carácter quedó impregnado en la barra. Después de una noche donde la creatividad, la técnica y la personalidad se midieron sin filtros, Azareth Calderón (Ciudad de México) y Naomi Ramírez (Guadalajara) se convirtieron en las flamantes campeonas de la Final Nacional de Tequila Espolón Cocktail Fights México 2026, celebrada en el emblemático espacio Canta Corazón de la capital del país.

Un ring para poner a prueba el carácter
La competencia no fue sencilla. Tras una rigurosa convocatoria abierta que reunió a más de 1,200 talentos de diferentes perfiles y latitudes de la República Mexicana, solo ocho finalistas lograron pisar el ring. Lejos de los formatos tradicionales, el certamen de Tequila Espolón buscó premiar la capacidad de reacción y la autenticidad.
Durante el infante reto “Se me juntó la chamba”, los participantes recibieron una comanda que cambió radicalmente a mitad de la prueba, obligándolos a improvisar y resolver sobre la marcha. Para la batalla definitiva, el desafío consistió en reinterpretar “su propia margarita perfecta” utilizando Tequila Espolón, imprimiendo en cada trago su visión única de la coctelería clásica.
Las propuestas fueron evaluadas por un panel de jurados de lujo que están redefiniendo la escena contemporánea gastronómica y de barras en México:
- Flavio César Hernández (Despacho Margarita)
- Santos Rodríguez (Mecenas)
- Gustavo Almaraz (Librería Castelar)
- César Coronel (Grupo Archipiélago)
- Raquel Ramos (Ritual H)
El desempeño de ambas ganadoras cautivó al jurado, logrando que por primera vez el triunfo nacional fuera compartido por dos máximos exponentes de la coctelería nacional. La velada estuvo amenizada por la energía de Joshua Monaghan como host y Héctor Márquez “El Jiots” como co-host y coach, quienes guiaron al público y a los competidores a lo largo de esta fiesta del espíritu rebelde.
Rumbo a la gloria internacional
Con este contundente triunfo, Azareth Calderón y Naomi Ramírez aseguran su pase a la siguiente fase de la competencia, donde medirán su talento frente a máximos exponentes internacionales en la Final Global, la cual tendrá como escenario la cuna del tequila: Guadalajara.
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