La llamada “Toscana mexicana” se prepara para su cuarta edición los próximos 17 y 18 de octubre, reuniendo a más de 50 bodegas nacionales e internacionales, catas especializadas y la llegada de etiquetas procedentes de Moldavia y la Rioja Alavesa.
Por: Rodrigo Pujol Del Toro ([email protected])
Hay destinos que se disfrutan sin prisa, y Val’Quirico es uno de ellos. Cada mes de octubre, este emblemático rincón arquitectónico se transforma en el escenario de Aire Tinto, el único festival enogourmet de otoño en México que en su cuarta edición busca consolidarse como el punto de encuentro definitivo entre el vino, la gastronomía, la música y el turismo.
Los próximos 17 y 18 de octubre, las calles, plazuelas y espacios de la comunidad recibirán a más de 50 bodegas de prestigio —como Santo Tomás, Adobe Guadalupe, AltoTinto, Dovinto y L.A. Cetto—, además de reconocidos sommeliers y enólogos para ofrecer experiencias inmersivas a los visitantes.
Un Recorrido Temático por las Cuatro “Terras”}

Diseñado tanto para expertos como para curiosos que se acercan al mundo del vino desde el disfrute, el festival propone un itinerario a través de las cuatro Terras de Val’Quirico:
- Terra Prima: Una experiencia vibrante y floral con espíritu primaveral.
- Terra Vera: Radiante y madura, con un marcado tono veraniego.
- Terra Seca: Cálida, envolvente y con aire de otoño.
- Terra Neve: Una zona de carácter intenso y reconfortante.
“Aire Tinto nació con la intención de crear un espacio donde el vino pudiera disfrutarse de una manera mucho más cercana y relajada. Después de tres ediciones, hemos visto cómo se ha convertido en un encuentro para descubrir etiquetas, compartir alrededor de la mesa y vivir Val’Quirico de una forma diferente”, señala Diego Del Valle, socio fundador del evento.
Novedades Internacionales: Moldavia y la Rioja Alavesa
Esta cuarta edición marca un hito importante al albergar el Concurso Mundial de Bruselas, uno de los certámenes vitivinícolas más importantes a nivel global. Gracias a esto, los asistentes podrán descubrir por primera vez etiquetas con denominación de origen provenientes de Moldavia, así como selecciones exclusivas de bodegas de la Rioja Alavesa.
Ubicado a tan solo dos horas de la Ciudad de México y a 40 minutos de Puebla, el festival se presenta como el pretexto ideal para una escapada de fin de semana. Además, el evento es pet friendly y permite el acceso a menores de 17 años en compañía de un adulto.

Los boletos ya se encuentran disponibles con costos desde los $350 pesos, ofreciendo diferentes categorías —como los accesos Reserva, Gran Reserva y VIP— que incluyen beneficios especiales como degustaciones, actividades exclusivas y la tradicional copa conmemorativa.
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