Tras alcanzarse el límite ecológico anual el pasado 30 de julio, corporativos globales como Grupo Danone aceleran estrategias de agricultura regenerativa, economía circular y restauración de ecosistemas para garantizar la viabilidad del planeta
Por: Rodrigo Pujol Del Toro ([email protected])
La presión sobre los recursos naturales ha dejado de ser exclusivamente una preocupación de carácter ambiental para consolidarse como el factor más determinante de la estabilidad económica y la competitividad empresarial. Fechas como el Día del Sobregiro de la Tierra (Earth Overshoot Day) —marcado este año el pasado 30 de julio— nos recuerdan que la humanidad consume los recursos y servicios ecológicos del planeta a un ritmo muy superior al que los ecosistemas logran regenerar.
Entrar en este periodo de déficit ecológico y acumulación de residuos exige una transformación profunda en los modelos de producción y consumo. En este escenario, las empresas de gran consumo juegan un rol decisivo para mitigar el impacto ambiental y trazar una ruta clara hacia la sostenibilidad corporativa.
Acciones concretas frente a la crisis climática
Bajo su estrategia de impacto, Grupo Danone México impulsa iniciativas orientadas a transformar la cadena alimentaria desde la raíz:
- Agricultura regenerativa: Fomento de prácticas sostenibles de la mano de productores locales de leche y fresa, protegiendo los suelos y la biodiversidad.
- Economía circular: Una meta clara rumbo a 2030 para lograr que el 95% de los empaques sean reutilizables, reciclables o compostables.
- Restauración de ecosistemas: Trabajo conjunto con comunidades y autoridades en zonas prioritarias como la Sierra Patlachique, clave en la captación de agua y la conservación ambiental.
- Divulgación científica y sectorial: Creación de publicaciones especializadas como El futuro sostenible de la leche en México, un esfuerzo por compartir conocimiento y buenas prácticas con toda la industria.
“La cuenta regresiva hacia 2030 representa una ventana decisiva. El futuro del planeta y la continuidad operativa de las empresas dependerán de la solidez de sus cadenas de suministro y de su capacidad para proteger, regenerar y fortalecer la salud de la Tierra”, señalan desde la compañía.
Con una visión certificada a nivel global como empresa B Corp™, Danone demuestra que la rentabilidad de negocio y el cuidado ambiental deben marchar bajo un mismo propósito: llevar salud a través de los alimentos protegiendo los límites de nuestro hogar común.
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