Del 4 al 8 de noviembre, el Pacífico mexicano se convierte en el epicentro mundial del golf y la gastronomía de vanguardia con un cartel de invitados sin precedentes
Por: Rodrigo Pujol Del Toro ([email protected])
Hay eventos que definen el pulso de un destino, y el American Express Punta Mita Gourmet & Golf es, sin duda, la joya de la corona en la Riviera Nayarit. Este año, el encuentro cumple 15 años de trayectoria y, para celebrarlo, ha preparado una edición que promete ser un parteaguas en la hospitalidad de lujo, uniendo deporte de alto nivel y una experiencia culinaria que cruza fronteras.
El arte de la cocina a nivel mundial
El plato fuerte de este aniversario es la presencia de Mauro Colagreco, la mente brillante detrás de Mirazur en Francia, restaurante galardonado con tres estrellas Michelin y nombrado en su momento el mejor del mundo. Su filosofía, que prioriza la biodiversidad y los ciclos de la naturaleza, marca el tono de una propuesta culinaria ambiciosa.
Junto a él, un colectivo de chefs estelares —entre ellos nombres de la talla de Christopher Kostow, Thierry Blouet, Yasuo Asai y David Castro Hussong— se encargará de transformar los ingredientes de la región en un festín de técnicas y tradiciones internacionales. Todo esto, maridado por la sabiduría enológica de figuras como Hans Backhoff (Monte Xanic) y Laura Catena (Bodega Catena Zapata).
Un green de leyenda
El golf, alma del evento, se jugará en los icónicos campos Pacífico y Bahía, ambos diseñados por la leyenda Jack Nicklaus. La competencia será intensa, pero el componente emocional será mayor: la presencia de la golfista mexicana Lorena Ochoa y su mentor Rafael Alarcón promete momentos mágicos, incluyendo una clínica y un partido de exhibición en el campo Pacífico que quedarán marcados en la memoria de los asistentes.
Agenda de aniversario: Cuatro días de lujo
El evento comenzará con fuerza desde el 4 de noviembre y mantendrá un ritmo vibrante hasta el cierre:
- 4 de noviembre: Poker & Paradise con la leyenda de la NFL, Larry Brown, en el exclusivo Kupuri Beach Club.
- 5 de noviembre: Exhibición de golf con Lorena Ochoa y Rafael Alarcón, seguida por el Opening Cocktail de Aeroméxico–Delta.
- 6 y 7 de noviembre: Punta Mita Golf Cup, jornadas intensas de juego combinadas con almuerzos y cenas de autor. El cierre será con la gran Closing Dinner en el Four Seasons Resort Punta Mita.
- 8 de noviembre: Un Brunch de despedida frente al mar para cerrar este capítulo de 15 años.
Más allá del campo y la mesa, los asistentes podrán disfrutar de actividades tan especiales como el avistamiento de ballenas y clases maestras de cocina, asegurando que esta sea mucho más que una simple visita: es una inmersión total en el estilo de vida de Punta Mita.
Si buscas ser parte de este hito deportivo y gastronómico, es el momento de planear tu asistencia. Puedes consultar todos los detalles del programa y asegurar tu lugar en puntamita.com/gourmetandgolf o solicitar más información directamente a [email protected].
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