Con burbujas vibrantes y una frescura inigualable, la emblemática marca de agua mineral se convierte en el secreto de la mixología en casa para elevar cócteles clásicos como el Tom Collins, el Gin Fizz y el Americano
Por: Rodrigo Pujol Del Toro ([email protected])
Ser un anfitrión memorable en los días calurosos va mucho más allá de ofrecer una buena conversación; se trata de consentir a los invitados con detalles que estimulen todos los sentidos desde el primer instante. Para lograrlo sin complicaciones, Perrier® se posiciona como el aliado definitivo detrás de la barra, transformando recetas sencillas en experiencias de nivel profesional gracias a sus icónicas burbujas y su personalidad vibrante.
La efervescencia de Perrier® no solo refresca, sino que actúa como un amplificador natural que libera los aromas de los cítricos y los destilados en el paladar. Para dominar el arte de la hospitalidad en casa, la marca propone redescubrir tres grandes clásicos de la mixología:
1. Tom Collins con Perrier®
Un trago largo que equilibra magistralmente la acidez del limón con la fuerza de la ginebra, coronado por la ligereza inconfundible de Perrier®.
- Ingredientes: 60 ml de ginebra, 30 ml de jugo de limón fresco, 15 ml de jarabe de caña pura, 120 ml de Perrier®, cubos de hielo y una rodaja de limón para decorar.
- Preparación: Llena un vaso alto con abundantes cubos de hielo, añade la ginebra, el jugo de limón y el jarabe. Completa con Perrier® y mezcla suavemente con una cuchara de bar para mantener la efervescencia. Decora con una rodaja de limón.
2. Gin Fizz con Perrier®
Una versión ligera, cremosa y sumamente divertida que destaca por su textura espumosa y su frescura superior.
- Ingredientes: 60 ml de ginebra, 30 ml de jugo de limón fresco, 15 ml de jarabe de caña (o 1 cucharadita de azúcar), 90 ml de Perrier®, clara de huevo (opcional para dar espuma), cubos de hielo y una rodaja de limón o cereza para decorar.
- Preparación: Coloca en la coctelera la ginebra, el jugo de limón, el jarabe y la clara de huevo. Agrega hielo y agita enérgicamente durante 10 a 15 segundos. Cuela en un vaso alto previamente enfriado, completa con Perrier® y decora al gusto.
3. Americano con Perrier®
El cóctel clásico por excelencia que ofrece un sofisticado equilibrio entre notas amargas y dulces, realzadas por el toque burbujeante perfecto.
- Ingredientes: 45 ml de aperitivo italiano amargo, 45 ml de Vermut Rojo, 60 ml de Perrier®, cubos de hielo y una rodaja de naranja.
- Preparación: Llena un vaso con cubos de hielo, vierte el aperitivo amargo y el vermut rojo. Rellena con Perrier®, mezcla suavemente y decora con una rodaja de naranja.
Ya sea para refrescar las tardes de verano o para consentir a tus seres queridos, la versatilidad de Perrier® demuestra que cualquier momento cotidiano puede transformarse en una experiencia verdaderamente extraordinaria.
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