Con un exitoso encuentro profesional en el Hotel Sofitel, una delegación de Castellón, Valencia y Alicante busca consolidar nuevos puentes de colaboración con la industria turística mexicana y posicionar al territorio como un destino imperdible en Europa.
Por: Rodrigo Pujol Del Toro ([email protected])
España se mantiene firmemente como el principal destino europeo para los viajeros mexicanos —superando el millón de visitantes anuales en los últimos años—, y la Comunitat Valenciana quiere asegurar un lugar protagónico en los itinerarios de quienes cruzan el Atlántico. Con este objetivo, una delegación oficial encabezada por destacadas autoridades turísticas y empresariales aterrizó en la Ciudad de México para presentar su vasta oferta cultural, paisajística y culinaria.
El punto de encuentro fue el exclusivo Sofitel Mexico City Reforma, donde se reunieron representantes de Castellón, Valencia y Alicante con más de 30 compradores nacionales, entre turoperadores, aerolíneas, agencias en línea y directivos de la industria de reuniones (MICE).
Un Workshop Estratégico para Conectar Destinos
La jornada inaugural comenzó con un dinámico workshop impulsado por Turisme Comunitat Valenciana, la Oficina Española de Turismo en México, el Consejo de Cámaras de Comercio de la Comunitat Valenciana y la Cámara Española de Comercio en México.
Durante las sesiones de trabajo uno a uno, organismos clave como Visit València, HOSBEC, el Palau de les Arts Reina Sofía, Valencia Premium y las asociaciones hoteleras provinciales mostraron las fortalezas de un territorio que combina más de 500 kilómetros de litoral mediterráneo, un patrimonio histórico deslumbrante y una vibrante agenda de festivales y arte.
“La Comunitat Valenciana es una gran potencia turística de Europa y del Mediterráneo, una tierra que ha sabido convertir su patrimonio, historia, arte, forma de vida y hospitalidad en una oferta turística de primer nivel”, destacó José Miguel Machimbarrena Cuerda, consejero de Turismo de la Embajada de España en México.
Por su parte, Marián Cano García, consellera de Industria, Turismo, Innovación y Comercio de la Generalitat Valenciana, subrayó la diversidad que define a la región: “Somos una comunidad con pueblos con identidad, con más de 500 kilómetros de litoral, espacios naturales, patrimonio, arte, música y festivales. ¿Y qué decir de la gastronomía? Somos la tierra del arroz”.
Crecimiento Sostenible y Proyección de Futuro
El potencial de crecimiento en el mercado mexicano es amplio. Según destacó Paula María Llobet Vilarrasa, concejala delegada de Turismo del Ayuntamiento de València y presidenta del Patronato de Visit València, los flujos turísticos hacia la ciudad han mostrado un incremento del 36% entre 2022 y 2026, consolidándola como la tercera ciudad y el cuarto destino urbano de España.
En la misma línea, José Vicente Morata Estragués, presidente del Consejo de Cámaras de la Comunitat, enfatizó el papel de Valencia como una puerta de entrada natural y cultural sumamente atractiva para el viajero de este lado del Atlántico.
Un Viaje a Través de los Sentidos: Vinos y Arroces Tradicionales
La experiencia valenciana no se entiende sin su mesa. Para trasladar la esencia del Mediterráneo a los asistentes, el reconocido enólogo Pedro Olivares guio una cata magistral de vinos locales, destacando la personalidad de variedades autóctonas como la bobal y la monastrell.
El broche de oro corrió a cargo de los aclamados chefs Javier y Jorge de Andrés, del prestigioso Grupo La Sucursal (con medio siglo de trayectoria gastronómica), quienes ofrecieron un cóctel de inspiración valenciana fusionando ingredientes de los mercados tradicionales de la Ciudad de México con el alma indiscutible de los arroces tradicionales valencianos.
Tras su exitoso paso por la capital del país, la delegación continuará su misión de promoción en la ciudad de Monterrey, afianzando un puente cultural y turístico que promete seguir estrechando los lazos entre México y el Mediterráneo español.
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